ぶらぱんだ

ぱんだ♂的日常🎵今日もこの辺をぶらぶらします♪

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『中華そば 佐藤』の「ワンタン麺」(福島市)

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今日は福島市に来ています。
昼に案内してもらったのは『中華そば屋 佐藤』
白河ラーメンを味わえる人気店という事です。




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福島県のラーメンっつーと、なんといっても喜多方ラーメン、それと郡山も有名店が多いですよね。
それと白河ラーメンというのもちょっとは聞いたこと有りますね。どんなのかって聞かれると困りますケドww


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メニューはシンプルに醤油ベースの中華そばだけのようです。それとトッピングがワンタン、焼豚、味玉。



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家庭的で余裕の感じられる店内。好きだなぁ、、こーぃぅ雰囲気



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着丼。。美しい哉、鮮やかでスッキリした丼ぶり



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「ワンタン麺 830円」
おぉ~。。コレが白河ラーメンかぁ



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白河ラーメンとは:
豚骨や鶏ガラを主体とした醤油ベースの澄んだスープと、スープが絡みやすい多加水の幅が広い縮れ麺が大きな特徴。
木の棒で麺を打つ手打ち麺が伝統的なスタイルだが、最近は減少傾向にある。
具はネギ、チャーシュー、メンマ、鳴門巻き、ホウレンソウなど。
縁を食紅で塗り、炭火で焼いてから煮るチャーシューを使う店も多い。(Wikipedia)






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おぉーーーー(^◇^)   幅広の縮れ麺
特徴的だわぁ





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ワンタンが白河ラーメンの特徴なのかなぁとか思って注文したんですが、そんな事では無かったみたぃで






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少ししょっぱさが物足りない感じでしたが、シンプルで素敵なラーメンでした。

気に入った





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『天下一品ラーメン』で「天下一品大盛り」

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調べてみたら、7月から私が勤務する県にはテンイチが無いって事が分かりました。なにすや。。
そいづぁ~大変だ。食っておがねーと。。



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『天下一品 中央通り店』
震災前は国分町にも有って、良く飲んだ帰りに食べに行ったものですが、街中(マチナカ)にはここ一軒しか無くなっちゃいました。



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マチナカには唯一の店になってしまいましたが、ナニゲにココは奥に店を拡張しているんですよね。
それでも休日の昼には奥の席まで埋まっていることが有ります。
やっぱ仙台人には潜在的なテンイチニーズが有るって事でしょう。


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しばらく食べられなくなると思うので、いっつも「高いなぁ」と思ってボタンに手を掛けることが無い大盛りボタンをポチッと。


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昔は食べ放題だった茹で卵ですが、今は2個目から追加料金(50円だったかな)を請求されます。




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着丼。。大盛りのワリには迫力無いです


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「天下一品大盛り 1,000円」
だって大盛りなのに麺が見えてないし。大盛りは普通盛の1.5倍だそうですが。。なんだかなぁ。。


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コレこれ。ポタージュ系のスープは何にも替え難い個性です。んまぃなぁ


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麺自体は変哲のない普通の中華麺ですが、なぜ大盛りだと値段が200円増しとかなんじゃろ。。といつも不思議



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今年のテンイチの日は日曜日。。参加出来るかな






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キャラクターいつの間にか変わってました。


以前はベッキー  s-images_20170716142055b62.jpg   でしたが。。(そりゃそーかww)





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『支那そば ちばき屋(仙台店)』の「支那そば(塩)」

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いよいよ梅雨に入り、雨こそ少ないもののジメッとした天候の続く仙台。



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今日の昼メシは『支那そば ちばき屋(仙台店)』へ。


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先日は醤油だったので、今日は塩狙いで来ました。

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着丼。。
ここのラーメンは、いつもながら絵になるなぁ

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「支那そば(塩)大盛り 700円+150円」


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この澄んだ色味からは想像が難しい、深みのある出汁を感じます。



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繊細なスープに良く合う、香り高い麺です。


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新任地では食べられない味だと思うと、名残惜しい気がするなぁ(しょっちゅう帰れるケドww)



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『どん辰・串辰 TR店』で「日替り丼」

いよいよ7月。ワタシは今日から新任地での勤務です。新生活が始まります。
昼も夜もどんな日常が待っているのか分かりませんが、ブログ的な生活を心がけたい(ナニそれww)と思っています。

ですが、新居のネットは7月末に開通するんだそうで、それまでどーしよぅ・・・・
まぁなるようになるさっ(;´∀`)




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仙台駅前、LABIヤマダ電機 s-index_20170630061159fba.jpg のビルに有る『どん辰・串辰 TR店』
魚屋の北辰がやってる店です。

ランチタイムは『どん辰』形態です。

新鮮素材の海鮮丼を手頃な値段で味わえる良い店なんですが、ナニゲにいつも空いています。あまり知られて無いのかな。
まぁ、場所もランチ場所としては良いとは言えないかなぁ。


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お目当てはこの日替り丼ですが、いつの間にか2種類出来てたんですね。みたぃなww
どっちも毎日限定10食という事です。



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仙台の駅前の飲食店で限定10食ですから無理だろうと思いがちですが、こんな感じの状態の日も有りますので
今日はたまたまラッキーだったのかな。


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「日替り丼(大盛) 648円」並の方ですww
海鮮丼本体に、お替り自由のアサリの味噌汁、デザートの果物まで付きます



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ご飯の量は普通で230グラム、大盛(300グラム)、特盛(400グラム)まで無料で増量してもらえます。(少盛も出来ます)

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今日はあぶったホタテとか珍しいネタが乗っていました。今日も当たりな感じ



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ナニゲにイナリ寿司好きです。でも、丼の上に乗って来たの初めてだなぁ  (皮だけww)
まぁ丼の上に普通のイナリ寿司乗って来たら、もっとすごい写真になるけどねww




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アサリの味噌汁、お替り頂きました!!


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鮮度良くって、ウマウマ嬉嬉しい海鮮丼です


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どん辰・串辰 TR店






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『東京タンメン トナリ』で「タンカラ」

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今日は大宮へやって来ました。暑いぃぃぃ~
ワタシの中では偉大なる通過駅でしたので、降り立ったのは初めてかも知れません。
ぁ、今日もココで昼メシを食ってから、また少し移動するんですけどね(笑)



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『東京タンメン トナリ』
関東中心のチェーン店ですね。以前東京駅の近くで入った事が有ります。


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看板メニューであるタンメンギョーザ、そして何故か唐揚げが名物なのだそうです。
そーいやタンメンがウリで唐揚げも出してるって店、仙台にも有りますよね。富谷の方に。


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ココのタンメンを食べれば、厚生労働省が推奨する一日あたりの必要野菜摂取量を取れるんだそうです


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  唐揚げ、デカッ
セットの唐揚げだから小さいのが2つ3つかと思っていたのですが。。ちょっと計算が狂いました



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だってタンメン、大盛りにしちゃったから


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「タンカラ・麺大盛り 890円+100円」

いやぁー、、、久しぶりに大変な事になった気がします


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炒め野菜からの旨みも出て、濃厚なスープ


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平打ちの麺です。タンメン=平打ち麺という刷り込みがなされているワタシには納得の一杯です


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唐揚げ、美味しいけど余計だったなぁ






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