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ぱんだ♂的日常🎵今日もこの辺をぶらぶらします♪

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石巻の『まきいし』で絶品「釜めし」と「陶板焼ハンバーグ」

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石巻での昼メシ、今日は細君と2人なのでちょっと冒険して、初めての店へ行ってみます。。

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子供のころ、石巻でおもちゃ屋と言えばサルコヤカシワヤ。(カシワヤの子供はワタシと同級生ww)
そして楽器屋と言えばサルコヤサンリツ

要するに楽器とおもちゃを売ってたサルコヤ。今はおもちゃはやめたみたいです。
震災の津波でサルが死んだと聞きました。


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このサルコヤの脇の小路を入ったところに、ネットで人気ランキングの上位に君臨する有名店があります。
ワタシがこの町にいた頃から有ったという記憶は有りますが、入ったことはありません。


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『釜めし まきいし』


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ネットで調べると、この店は看板の釜めしももちろんですが、変わったハンバーグも人気だとか。
今日は両方食べるぞ!と気合を入れて来たのです


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釜めしは4種類あるみたいです。折角なので細君とワタシ、違うので行ってみます。



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石巻というか奥松島あたりはアナゴが名産なんですよね。


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12:47
注文をして2分後、おごそかに釜が運ばれてきました。


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固形燃料に火が点いています。燃料が全部燃えて火が消えたら炊き上がりだそうです。



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12:56
おばちゃん再登場。
お。炊き上がったのか?と思ったら・・・



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茶碗と謎のツケダレと、板を置いてまた去って行きました


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13:00
熱そうな陶板を器具で挟み込んで運んできました。

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「陶板焼ハンバーグ 720円」



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なんだか知らないけど柔らかいハンバーグ。優しい感じ


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ツケダレはハンバーグをチョンと点けて食べる用でした。
チーズみたぃに見える上にかかったドロンとしたのは、チーズでは無いそうです。ドロン自体には味が無いのでした。



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激熱の陶板の上で焼かれたモヤシ&キャベツ。コショウが効いてて美味しい。。


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13:09
ようやく固形燃料が燃え尽きました。。湯気も盛んにたっています。


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13:14
さらに蒸らしてから御開帳


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細君の「穴子の釜めし 820円」


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ワタシは「五目釜めし 820円」



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五目ってことで、キノコやタケノコ、エビ、鶏肉、枝豆など具だくさん。
なんといっても味付けが素朴で、優しい味。ハンバーグもそんな感じでした。優しいのが売りな店ですかね


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穴子の方も、ふっくらしてマッタリ・コッテリしてて美味しかったです



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意外とボリュームが有るので女性だと少しキツイかも。(ワタシはこの後ラーメン食べましたけどww)


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釜めし未食の方、ぜひおススメします。ハンバーグも美味しいヨ





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