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夏の米沢ラーメンツアー2018♪(その1)

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あづい!
ワタシ、暑い時に職場などでは敢えて「暑い」と言わずに「あったかい」とか言うように心がけているのですが、そんなシャレが通用しないような毎日。

休日の今日もそんな天気の中、ひとり米沢方面へ車を飛ばします(法定速度でww)。

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福島市米沢市は、山を挟んだお隣同士

昨年の11月に福島大笹生(オウザソウと読むそうです)から栗子トンネルが開通し、東北中央自動車道でビューッと楽に行けるようになりました。

んで、ワタシも遅まきながら新しい道路で今年も米沢ラーメンツアーを、と思い立った次第。。
(昨年の米沢ラーメンツアーの模様はコチラコチラ



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1時間半強かかるものと踏んで家を出て来たのですが、トンネルのおかげで45分程で米沢に着きました。
大きく計算が狂いまして、ラーメン屋の開店まではずいぶんと時間が余っちゃいました


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『そばの店 ひらま』
米沢ラーメンのサイトなどを見ると必ず掲載されている超人気店
こうして開店の50分も前に来たのに先客がいるほどです。


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暑いので、ワタシより先に来た人は店前に留めた車の車内で休んでいます。
ワタシはせっかく早く来たのでポールポジションを確保すべく、玄関前に(45分ほど)並びました。


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米沢でも普通の店は11時開店が多いようですが、ココは少しずらして11時20分開店。
一番客で入店しました

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メニューはシンプルに見えますが、実は味噌もやってるし、タンメンとかもやっています。。
看板には「そばの店」と有りますが、日本蕎麦はやっていませんww



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注文して4分で着丼です。一番客で優越感に浸る瞬間


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「中華そば 600円」
連食予定につき、大盛り自粛です(笑)


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米沢といえば、この手もみチヂレ麺 
この麺は持ち帰りもやっています。人気の商品のようで、店内張り紙が多数。



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煮干しを感じる、奥深くも優しい味わいのスープ
ワカメが乗っていて強い個性を放っていますが、このスープにはマッチしています。


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メンマも歯ごたえ良く、味わい深く秀逸です!

コレは素晴らしい一杯です。ワタシのお気に入り店のトップクラスに刻み込まれました。


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ワタシがパパッと食べて帰る頃には、外の行列は20人位になっていました



それでは次の店へ(^ ^)/
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