今日は久しぶりに『ラーメン工房 醤油亭』へ。
福島市内ではワタシの一番のお気に入り店です。
元々は米沢で営業してた店だそうで、福島でのお気に入りが米沢ラーメンってのも何だかなぁとは思いますが、ホントなので仕方無いです
（次のお気に入りは福島市内なのに白河ラーメンだしｗｗ）
ワタシ以外にも熱心なファンってのはいるもので、１１時の開店と同時にお客が押し寄せます。
市内からはちょっと離れていますからミンナ車で来ますので、駐車場がナニゲに大変
大好きになったこの店。毎回食べた事無いメニューを注文して、全メニューを制覇していく計画です
コッチのメニューではラーメン、塩もやしラーメン、野菜タンメンを食べました。
コッチですと酸辣麺を経験済です。
こ―してみると全メニュー制覇はナカナカ遠い道のりだなぁ。。
カウンターの壁に、何やら貼ってあるのです。
地元タウン誌の「オレの推し麺」特集に載ったメニューが広東麺だったみたいです。
満を持して本日、注文してみました
「広東麺大盛り ７２０円+１００円」
思った通りの宝石箱状態
スープは醤油ベース。まろみをまとった優しいスープです。が、激熱で要注意ですｗｗ
麺がザ・米沢です
大好きな麺です。米沢から取り寄せてるそうです。
餡もスープも引っ張り上げてもぅ、カオスな状態です。（もちろんですが、褒めてます
）
食べながらずっと
、
このセリフが脳内を駆け巡っていました。自分のボキャブラリーの無さに、今更ながら呆れます
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