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ぶらぱんだ

ぱんだ♂的日常🎵今日もこの辺をぶらぶらします♪

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『大王(たーわん)』で「みそタンメン&ギョーザ」(石巻市)

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先週末の土曜日秋彼岸の中日でした。
石巻の亡父の墓を掃除しに行きましたが、石巻街道は利府の辺りから大渋滞でした


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お寺の境内も混雑してまして、いつもは水道のトコに豊富に置いてある墓参り用のバケツが1つも無くなっていました。。




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お墓掃除を終えて石巻の旧中心街、立町(たちまち)へ。


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震災後、橋通りの方から移転した『大王(たーわん)』へ。
店の前には行列が有りませんが、だからといって入り口をガラっと開けて入って行くと注意されるんです。

店の脇のゴミ箱が見える倉庫みたぃなトコにはナント

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入店待ちの行列が出来ているのです。
丁度昼時にあたってしまいましたので、20分ほどココで待つハメになりました


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待つこと20分ほど。やっと入店し、カウンターに案内されました。


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定番中の定番、鉄板メニューの組み合わせでオーダー。


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10分後、ようやく注文品が目の前に
行列に並び始めて30分強、経過しています。腹へった


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「みそタンメン+ギョーザ(5ケ) 720円+350円」
みそタンメンに特製ラー油を回しかけて頂くのがワタシ流。。


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幅広の平麺。モチモチじゃなくプッツン系。子供の頃から食べ慣れた麺です。ソウルフードってヤツです


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ここで使用しているモヤシは黒豆のもやしです。
シャキシャキの歯ごたえが良く、食べ応えもあり、山盛りの野菜を攻略した達成感も味わえます。


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野菜主体の名物ギョーザ。
故郷ならではの思い入れも有るのでしょうが、こんな美味しいギョーザを出すトコを他に知りません
タンメンは普通盛りでもかなりの強敵ですが、無理をしてでもギョーザは食べて帰りたい一品です。




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すり鉢に入った豪快な味噌タンメンとギョーザ、石巻へ行ったなら是非トライしてみて欲しいです


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