『quick pasta COPIN（コパン）』の「カルボナーラ」
仙台駅東口、BiViの１階にある『quick pasta COPIN（コパン）』
若い女性客が多い感じですが、場所柄もあって昼どきはワタシのようなサラリーマン客も結構入ってます。
パスタとピザがメインの店。結構値段が良心的なのが人気の理由かも。
それと、ワタシなどはパスタが生麺でモチモチしてるとこが好き
ほんの４、５分で着丼しました。さすが店名にクイックとうたっているだけ有りますね
「カルボナーラ やや多め 734円+１０８円」
ここのカルボナーラは初めて
カルボナーラ (Carbonara) とは「炭焼のパスタ」（炭焼職人風）といわれるパスタソースの1種である。
チーズ、黒コショウ、グアンチャーレ若しくはパンチェッタ（塩漬けの豚肉）、鶏卵 (卵黄又は全卵)を用いる。（Wikipedia）
黒コショウが炭焼きの炭のカス（？）みたぃに見えるトコから名付けられたパスタみたぃです。。
卵を割ってパスタを絡めながら食べ進めて行く料理ですが、卵が凝固するのを防ぐ目的で生クリームを入れる店が多いのだそう。。
口の周りにくっ付けて会社に戻らないように気を付けなきゃ
少しショッパイようです。。ベーコンの具合でしょうか。
普段あまり食べないので、元々こぅぃぅ味付けなのかよっく分かりませんが
パパッと入ってパッパと食べて、チャッチャと出て来られる気軽な店です
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コメント
ぱんだミルクチョコケーキ
昨日セブンイレブンでぱんだミルクチョコケーキを買いました🐼と言うか、嫁さんに買わされました👜
見つけたら、是非買ってみて下さいまし💨328円です。
2017/04/30 18:17 by やまた URL 編集
No title
サンモール商店街のマクドナルドの並びにあります。
５月８日（月）～１２日（金）の５日間（１１：００～１４：００）はランチメニュー６品（通常価格５００円～６２０円）が５００円セールで食べられます。
ちょっと得ですｗ
串鳥のランチは店によって微妙に違いますね。
2017/04/30 21:32 by pico URL 編集
Re: ぱんだミルクチョコケーキ
家の近くにセブンが無くてチャンスが無かったのですが、他の方のブログで見ました。
連休向けの商品だったようですね。コンビニもイロイロと仕掛けて来ますねぇ(＾◇＾)
2017/05/08 05:16 by ぱんだ♂ URL 編集
picoさんへ
知らぬ間に串鳥はもぅ１店舗増えてたのですね。職場の近くにも有るのですが、いつ行っても混んでます。
焼き鳥の品質も有るのでしょうが、ワタシ的にはお通し代を取らないのが評価の高いポイントと感じています。
2017/05/08 05:23 by ぱんだ♂ URL 編集