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仙台ラーメンチケット攻略記⑦ 『麵屋 よか〇』の「らーめん」

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我が家からほど近い宮町通りに有ります『麵屋 よか〇』
以前のラーメンチケットで2、3回おじゃましたことが有ります。


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小さな卓上タイプの食券販売機が置いてあります。
ちなみに、ワタシこれを見ると山形の「ケンちゃんラーメン」を思い出しますww
ラーチケのお客さんは500円の食券を買ってくださいということです。。


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我流のトンコツラーメンがウリのこの店。出品メニューは味玉付きのトンコツラーメンです。


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、黒、冷やしなど、ご主人一人で切り盛り出来る範囲で、ほど良いラインナップを揃えているようです。

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常連客の多い店のようで、お客参加型のイベントなんかも開催されて盛り上がっている様子でした。



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意外にもボッテリしたドンブリに入って登場しました。


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「ラーメン味玉入り 750円⇒500円」


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麺の硬さはもちろん選べるようですが、店の推奨通り硬めでお願いしました。
この濃厚スープにはやはり硬めの麺が合う気がします


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福岡の久留米ラーメンを自己流でアレンジしたということですが、大手に負けない完成度と思います。
トンコツですが重く感じる事は無く、替え玉チャレンジしてみようかな、というポップでライトでキャッチーなラーメン(?)。


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麵屋 よか〇





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Comment

 

来月初めにも直ぐ近くの西友の並びに「おっぺしゃん宮町店」がオープンします。「よか○」も相当に影響を受けそうな感じですね。
  • posted by tetsu 
  • URL 
  • 2016.09/09 08:44分 
  • [Edit]

tetsuさんへ 

tetsuさん 情報サンクスです♪
もしかして「みそ壱」閉店するって事でしょうか。
おっぺしゃんは他とカブル感じじゃ無いと思うんで、相乗効果でミンナが集客出来れば良いですケドね!
  • posted by ぱんだ♂ 
  • URL 
  • 2016.09/12 05:49分 
  • [Edit]

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