『ラーメン工房 醤油亭』でラストワン(のはずだった)!(福島市)

早いもので今日で7月も終わりです。

東北南部は昨日30日に梅雨明けが発表となりましたが、「暑さ寒さも彼岸まで」ということわざを信じると、夏はあと2週間程度で終わっちゃうことになります。 
(注:2週間で来るのは彼岸じゃなくてお盆ですよね。暑さはまだまだ続きますww)


ホントにそーなるか分かりませんが、このところの暑さだと、夏が早く終われば良いのにとか思っちゃいます。



週末、仙台へ帰らず福島で過ごしました。もちろん昼は麺活

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『ラーメン工房 醤油亭』


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11時の開店前から来るお客はワタシ以外にも結構多くて、店の方も心得たモノで時間前に開けてくれます。


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一人客のワタシ。カウンターのここが指定席です。



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今日は未食で残っている汁なしメニューを食べて、レギュラーメニューの最後を飾るラストランとなるはずでした。



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コチラの麺メニューは全て実食レポート済です。



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壁に貼り出された新メニューで、今日の記録達成は次回に持ち越しとなりました。

まぁワンタン麺と一気に2つ頂くことも可能っちゃ可能ですけども(笑)
先日、頑張って2丁喰いをやって、結構大変だったので自粛しておきますww(2丁喰いの記事はコチラ


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入店して5分。あっという間の着丼です。
汁無しの炒めメニューはどうかなと思っていましたが、やはり調理は激早です。



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「あんかけ焼きそば 820円」


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プラス「半ライス 100円」


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麺はほかの麺メニューと同じ、細い縮れ麺。このタイプの麺の焼きそばは珍しいと思います。
ホントに餡を麺に掛けるだけで、自分でまぜながら食べ進める感じで提供されます。



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この店の焼きそばらしく、具だくさんの宝石箱系で、食べ進めるのが楽しいのです。



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関西の人はお好み焼きご飯を食べるんだそうですが、焼きそばでも行けるんだとか。
ワタシの場合、ソース焼きそばはご飯のおかずにしませんが、あんかけ焼きそばはご飯と一緒に行けます。
このオイリーで味濃いめのあんかけ焼きそばは、最高にご飯と合いますヨ



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こーいう汁無しメニューやご飯メニューに付いて来るスープって、まるっきりラーメンのスープだったりするじゃないですか。
ココのは違います。さすが醤油亭ですよ。。


さて、今日のが最後のメニューだと思って書き進めて来ましたが、書いてる途中で過去の記事を見返してたりしてて、ヤバイ事に気が付きました。。

麻婆麺ってのもまだ食べて無いみたぃで。いやぁ~。。。まぃったww



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ラーメン工房 醤油亭




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