『大三元』で清水のように澄み切ったタンメン♪(郡山市)

2019.01.23(06:06)

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今日は福島県のど真ん中にある郡山市に来ています。
郡山は県庁所在地では無いのですが、福島市より大きな街で都会ですww
青森でいうと青森市<八戸市、みたぃな。。
有名なラーメン屋さんも多く有りますが、車が多くてどこへ行くにも道が混んでるのがナントも・・・



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昼メシは『大三元』へ。
福島市では味わえないユニークな一杯が魅力で、定期的に食べたくなります。


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メニューはタンメン餃子だけです。
餃子は持ち帰りも出来るますし、冷凍バージョンも有るので、以前仙台にも持って帰りました。


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「タンメン大盛り 900円」
向いの席は普通盛り。ドンブリの色が違うのですね。脂浮きが無いので、湯気がハンパねぇっす



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中央のキクラゲが花みたぃであやしぃww


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パツンパツンと張りの有る太麺が独特です。
淡麗なスープと、香り高い麺の相性がバランス良くて好きだわぁ


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肉も少し入るのですが、ほぼ野菜だけ。火を通し過ぎない加減が良いです


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途中でラー油投入で味変して楽しみます


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ラー油のおかげで、運ばれて来た時と別人のようになりますね



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大三元



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2019年01月23日

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