ぶらぱんだ

今日は用事が有って泉方面へ来ました。
昼メシは普段ナカナカ来れないレアな店を訪れました♪



「ちいおり」とは
日本のチベットともいわれる徳島県三好市の祖谷渓内に建てられた築300年の藁葺き屋根の古民家。



東洋文化研究者のアレックス・カー氏が購入し「篪庵（ちいおり）」と命名したのだそうです。
「篪（ち）」は竹の笛という意味を持ち、「庵（いおり）」は草屋根の小屋を意味するということです。







この店、営業時間については何だか難しい感じです。
運よく食べられればラッキーな感じでしょうかね。
都会にありながら田舎っぽい自由さって事でしょうかｗｗ






メニューは清く、３種類のつけ麺だけ。
この店の付近には「かいじ」とか「大勝軒」とか、つけ麺をウリにする有名店も多いですから、つけ麺１本で勝負しているのは余程の自信でしょう。







大ぶりな器で出てくるツケダレ。たくさん具材が入っています。
ちょっとブレました。スマホのカメラは難しい。ツルツル滑るし。。








ツケダレの中にはチャーシュー、味玉、焼き海苔。メンマもつくねも入ってました。
トッピングで注文したのは、入ってないと思ったからでした ・・・なんだぁ要らなかったなぁ




っていうか思ったよりずいぶんと具沢山ですね、ちいおり




スープ割もいただいて、美味しく完食しました

---

テーマ : ぶらぱんだ
ジャンル : ブログ

最近、イロイロと事情が有って、またスマホを買い換えまして。
前のは（買ったばかりですが）こぱんだに誕生日プレゼントであげました。
どーもワタシはスマホを見る目が無いみたいです。今度のもイロイロと不満が有ります（ので紹介はしませんｗｗ）

ただ、カメラは結構良い感じで気に入っています。
ブログ記事も書けるくらいの写真が撮れたら、コンデジを持ち歩いて使う事も無くなって来ちゃうんでしょうね。
少しずつスマホ写真を使ってみます。




今日の昼は東北福祉大の校舎（以前代ゼミだった）裏にある支那そば屋さんへ。
仙台駅東口で自信を持ってオススメ出来る店の一つ。






カウンターしか無い店で、常連客も多いので昼時は結構すぐ一杯になっちゃいます。
メニューは醤油と塩の支那そば。それにトッピングです。総じて少し相場よりお高めな値付けです。

ラーメンと中華そばと支那そばの違いはワタシにはよっく分からないのですが、店側が支那そばと言っているのですから何か意図が有るんでしょう。






ココの支那そばはホントに絵になります。。スマホのカメラが良いのかどーなのか分からないですね結局(笑)





緩いウェーブの掛かった細麺。ココが支那っぽぃ感じですね。なんとなくｗｗ







大盛りにライスじゃ多かったなぁ、、と思いながら、結局完食しちゃってました

---

テーマ : ぶらぱんだ
ジャンル : ブログ

ココはお客が多い割に駐車場が小さい（＆とめにくい）のがネックだったんですが、近隣に駐車場を増やしたみたいで




カウンターしか無い店なのでランチタイムは席待ちが列を作ります。
今日はまだ時間が早いのですんなりと入れました。









醤油ラーメンは醤油がキレていて美味いのですが、この煮干しラーメンも穏やかなスープで、また違った美味さ







煮卵が１個分入ってました。
醤油ラーメンを注文した細君には入って無かったので、半分あげれば良かった事に気付いたのは食べ終わった後でした
「後の祭り」とはこぅいった事象を言いますｗｗ








麵屋 喜多郎

---

テーマ : ぶらぱんだ
ジャンル : ブログ

好天に誘われて仙台駅東口の初恋通りへ。食事処やパーマ屋さん、不動産屋さんなどが並ぶ小路です。







ラーメン雑誌やガイドブックにはまず上位に載っけられる超有名店です。
別に敷居が高い店じゃ無いのですが、観光客とかが多いのでワタシ的には普段使いの店としてはいない感じ。






オシャレな店内
およそラーメン屋さんらしく有りません。これなら夜に酒飲む場所としても通用する感じです。。








器も盛り付けもシャレオツです   コレなら女性客にも人気なハズだわね







ざっくりした食感が楽しめる、手もみ風の細麺です。






端麗なスープに、敢えて油を浮かべているんですね。このスープを飲んでると落ち着く～







接客も丁寧です。
ガイドブックに載るくらいだから、やっぱ人に勧めることが出来る良い店ってことです

---

テーマ : ぶらぱんだ
ジャンル : ブログ

今日は家族で泉の国道４号線沿いにある回転寿司へ。






回転寿司屋の仕組みは、まぁどこも一緒ですね。





レーンに流れている寿司はちょっと変わった容器に入ってます。






例外なく全皿１００円です。
最近の回転寿司は「この皿はプレミアムでちょっとお高いです」みたぃなのが多くて、ワタシはあまり好感を持てません。






回転寿司へ行くと、昔は無かったような創作系の寿司メニューが増えたなぁといつも感じます。
ココもそうです。






コレはサンマの炙り寿司。美味しかったです。











流れるレーンの上には注文品が流れて来るレーンが有ります。
かっぱ寿司だと新幹線が運んで来るレーンですねｗｗ






ラーメン。。結構イケると言っていました。（これは１００円では有りません。）







光り物系も鮮度良く、美味しかったです。。






ちなみに、写真写りが良かったのだけ載っけてマス。。あしからず







娘は寿司よりコッチかｗｗ






おぉ。ついにアタリを引き当てました。。










ワタシ以外は玉ネギ好きな一家です。。






と。ココで札止め。。






ちなみに、入店から席に着くまで４０分待ちました

---

テーマ : ぱんだ生活
ジャンル : ブログ

連坊小路の一方通行の通り。
歩いてだとストレートに入って行けるんですが、これが車ですとグルーーーーッと周って戻って来ないと行けませんし、やっとたどり着いたのに駐車場が一杯だったりすると、文字通り泣けて来ますｗｗ





よく人にお気に入りのラーメン屋を聞かれますが、この店などを答えると、(+_+)みたぃな顔される事が多いんです。
彼の求める答えと違うんでしょうねｗｗ  なので大抵はハグラカシテ答えない事にしてます。。






メニューは温かい中華と冷やし中華。それにトッピング。いたってシンプル。
そばこれでも以前よりは値が上がりました。





「メンマ冷し中華そば大盛り ７５０円」
メニューに書いて無いのですが、温かいメニューに書いてあるのは冷しも出来ます。
冷しチャーシューメンも出来ますし、冷しメンマ中華そばも。。
冷しと温かいのは値段が同じです。





ショッパ目に炊いたメンマ。






好きなのは最後に食べる人です






昼間の数時間しか営業していませんのでご注意ください。。

志のぶ本店

---

テーマ : ぶらぱんだ
ジャンル : ブログ

今さらですが、１０月末で終了した「仙台ラーメンチケット」の記事をアップします。
たった一つ、紹介し忘れた店があったのに最近気づきまして。それも未訪の店でしたのでコレは放っておけません。


看板の通り、本業はおでん屋みたいですが、昼はランチメニューとしてラーメンを出す営業をしているようです。
場所は立町の一番外れの方。ほぼ西公園の向かい辺りです。
ワタシの行動エリアでは無いので、今まで行ったことはおろか、聞いたこともありませんでした。




初めて行くおでん屋にラーチケ持って入るのも勇気が必要なので、恐る恐るって感じです。
しかーし。。店に入ると、もっと驚く光景が。。。。











しっかりと店の奥から、ワタシだけに向けて吠えてくれています。
なんでしょうかね。猫飼ってるから匂いでもするんでしょうかね








んでラーチケです。ラーメン食いに来たんで
なんとラーチケのメニュー、イロイロと他のメニューに変えられるみたぃです。
タダでさえワンちゃんのおかげで気もソゾロなので、ちょっとしたパニックですｗｗ



比内地鶏を使うのがこの店の特色のようです（あとワンちゃんねｗｗ）ので、スープ有りのラーメンの方がグッドチョイスな気がしました。。








何とも美しい白い器に白いスープの一杯。
ワンちゃんに優しい声をかけながら、温和そうなご主人が運んで来てくれました。
接客も物腰が丁寧で好感が持てます。





仙台では珍しいと思います。鶏白湯スープ。
塩分少な目ということですが、味が物足りない感じはしませんでした。
優しくてグビグビ行けるアッサリ系のスープです。

---

テーマ : ぶらぱんだ
ジャンル : ブログ

農学部の正門前にあるラーメン屋へチャリンコ でやって来ました。が、この行列。どーしましょ
店外にこの並びという事は、店の中にも並んでますから２０人以上って感じですかね。。






長い行列に並びました。カウンターだけの店内。
食べてる背後に大行列が並ぶというのは、食べてる方も並ぶ方も落ち着きませんね。良いスタイルだとは思いません。







そこから待つこと５分。ようやく私の前にドンブリが到着しました
店に並んでから４０分が経ちました。







ラードをまとった炒め野菜からの旨みが、スープの表面をコーティングして、湯気もたたない濃密スープ。






麺は札幌の森住製麺製のチュルチュル太麺。ワイルドなスープと互角に渡り合える、男気の感じられる麺です。

苦労して並んだ甲斐が有りました。やっぱしこの味は他ではちょっと味わえないです。。






さっぽろ純連 仙台店

---

テーマ : ぶらぱんだ
ジャンル : ブログ

電力ビルの地下街でも一際元気 を感じる新店です。






ちょっとメニューが多すぎな食券自販機。（ラーメンメニュー自体は多く無いんですがｗｗ）
固まってるお客さんをしばしば見かけます。。








漬物もセルフサービスで無料です。
セルフといえば、この店は上げ膳・下げ膳（って言う？）も水も全部セルフです。
たまに食べたのをトレイごと放置して帰る客がいるみたぃですケドｗｗ







告白しますが、対面するまで「汁なしの混ぜそば」が出て来るもんだと思っていました。。
ビックリですｗｗ






この店の「油そば」はスープに油を浮かべたよっていう意味だった模様ですｗｗ





青森ラーメン にぼ銀

---

テーマ : ぶらぱんだ
ジャンル : ブログ

すっかり寒くなりました。風も強くて 。昼メシ時の遠出は辛い季節となりました

ですが、グチを言ってては美味しいモノには有りつけませんので。。。
今日は頑張って遠征して来ました。






今日は毎年恒例の旬の中華そばが始まったと聞いて馳せ参じた次第。。
去年より少し値上がりしたみたぃですね。







以前、市内のちょっと名の知れた高級店でセリ鍋を食べた時、セリは根っこを食べるモノで、葉っぱはその次ですと言われ、なるほどと思いました。
我が家でもセリは良く買うので、細君に根っこの件を話すのですが、洗うのが面倒だと頑なに捨てられています。。






ほどよくスープを吸ったセリ。
驚くほど中華そばとマッチしていて、特別な限定麺では無いかのような安定感です






味を探るつもりでレンゲでスープをすくっていたら、大して味の秘密は分からぬまま完食してしまったりして
一年ぶりの旬の味を堪能しました

---

テーマ : ぶらぱんだ
ジャンル : ブログ