久しぶりに『中華そば ひさご』の「カツ丼」(仙台市)

立冬を迎えまして、朝晩は真冬並みに寒くなっちゃいました。
ブログのテンプレート、紅葉の絵柄じゃ季節感に合わなくなったので、冬景色にしてみましたが、すごくうすら寒く寂しい。。(笑)



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今日は仙台へ出張です。昼間っから国分町の辺りを散策しています。

ここは先日(8月22日)、火事 goemon2.jpg で閉店しちゃった
五右エ門ラーメン goemon.jpg の有ったところ。

周りの店舗にも延焼した大きな火事だったそうですが、建物が撤去されてガレキが運び出されて行きます。
不思議と入ったことのないラーメン屋さんでしたが、いつも結構な人が入っているように見えました。
ラーメン好きなワタシとしては、頑張って再建することを願いたいです。




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「中華そば ひさご」
店の前は良く通りかかるのですが、入るのは久しぶりです。


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相変わらず、おかみさんが店を切り盛りして、旦那さん(?)が出前をするスタイル。


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「中華そば」が看板の店ではありますが、この店は唯一、カツ丼狙いです。
仙台でも有数のカツ丼の名店と言われています(主にワタシにww)。
前日の記事に続き、カツ繋がりを狙ったわけじゃ無いですが(笑)



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昔のように手早い調理。チェーン店並みの速さ  で着丼しました。


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「カツ丼 900円」
おしんこ、プースー付き。



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懐かしいカツ丼に会えると思ったのですが、ちょっと様子が違うくね?



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コレは今から7年前。値段は800円でした。(記事はコチラ


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コレは今から5年前。大盛りですww(記事はコチラ


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なにが違うって説明しづらいんですが、カツが焦げ気味なのは置いといて、、、
卵とじが失敗したっつーか、カツ玉ねぎ玉子別々にご飯に乗ってるっつーか。

separate ways   byジャーニー って感じ



焦げのせいも有って、ほろ苦い再会でした



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『鉢の木』で唯一のメニュー「生姜焼き定食」(福島市)

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久しぶりに細君が福島へ来たので、一緒に『鉢の木』でご飯を。
この記事はちょっと前のモノなのですが、先日、日曜夕方のテレビのローカル番組で、ココが紹介されてました。


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それからは店の前に行列が出来ているのをよく見かけます。
しばらくは混み合いそうな感じです


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ワタシが2年前に福島へ来た時はもぅ少しメニューの品数が有ったのですが、
今ではメニューがコレだけになりました

テレビでオヤジさんが言っていたのですが、オヤジさんが先代から店を引き継いだ時には、もっともっといろんなメニューがあったのだそうです。
その時に、こんなにメニューが多かったんじゃ自分はさばききれないなと思い、メニューを徐々に削って行く方針を決定。
んで、昨年になってようやく実現したんだ、と。

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「生姜焼き定食 1,200円」(増税前の値段です)
普段は千円越えの昼食  など気が引ける小市民なワタシですが、この内容なら全く許容できる豪華なお膳です。


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先日のテレビ放送時はオヤジさんが出てイロイロ説明していましたが、生姜焼きの工程企業秘密だからと明かしませんでした。
衣を付けて揚げ焼きしてるんでしょうけど、何の衣なのかとか、詳細はやっぱし不明です。
意外と(見た目通りか?ww)ショッパ目なのですが、大量の生姜と一緒に口に入れると不思議にサッパリと頂けます。
と同時に、ご飯がめちゃめちゃ進みます   s-susumu_201910310536427c2.jpg

一人前にこれだけの生姜をすり下ろして使うんだから、生姜の仕入れはハンパ無いでしょうねぇ。。


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飯坂温泉では温泉たまごが名物なのだよ(コレは飯坂のだか分かりませんがww)とか、
福島トリビアを細君に披露しながら、自慢の定食を堪能しました


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鉢の木火曜日は定休日)




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『どん辰』あらため『魚河岸処 仙』でコスパ最強の「日替丼」(仙台場外市場・杜の市場内)

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平日休みの今日は卸町にある『仙台場外市場・杜の市場』へ。



平日限定のアレを目当てに「北辰鮨直営店 どん辰」へ。。


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ってアレ? oya.jpeg   


店の名前変わってる!?『魚河岸処 仙』とあります。


もしかして撤退?倒産? tousan.jpeg (← 父さん違いww)

なにしろ仙台駅前のヤマダ電機のトコの「どん辰串辰 TR店」(記事はコチラ)が閉店したというニュースを聞いていたので、イヤな予感がします。




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ちょっと慌ててメニューの一覧を確認します。


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おぉ。。
メニューや値段は以前のまま変化ないようです。まずは良かったです



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帰ってからネットで調べてみると、どん辰が属している仙台北辰グループは、年号が令和になった事に合わせて、イロイロと屋号(店名)を変えたみたいです。


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ということなので、名物「日替丼」健在でした



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「日替丼(ご飯大盛り) 650円」

お替わり自由の味噌汁、果物が付きます。
ご飯は小盛・普通・大盛り・特盛と無料で変更できます。



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これだけネタが乗っかりますので、ワタシの場合ご飯は大盛り以上じゃないとネタとのバランス的に足りません(笑)



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今日のネタは、天然真あじ、天然わらさ、びんちょうまぐろ、本ずわいがにむき身、とびっこ、玉子。
この店にとってはまぁ普通のラインナップ。
ですがこの鮮度でこのコスパは、この店ならではと言えます。店が変わって無くてホントに良かった



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魚河岸処 仙




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『とんかつ まつを』で 曜日限定大サービスランチ「カツカレー」(仙台市)

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今日も梅雨の長雨が降り続く仙台。
週末、細君と仙台駅前に用足しに行った際、雨に急かされるように昼メシに立ち寄りました



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『とんかつ まつを』
何年ブリかで入る、懐かしい店です。
昔はココから交差点を斜め向かいに渡ったトコロ、南町通り沿いのビルの地下に店が有りました。
その当時は何度か行った事が有ったのですが、移転して綺麗な店になってから(笑)は初めてかも知れません。



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大サービスデーン!と書かれると、それを注文せずにいられない小市民なワタシ


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細君  はワタシと人種が違うので、サービスなんていうフレーズに心を揺さぶられませんww
じっくりと店のウリとするメニューを探っているようです。。(?)


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んで結局、店の名前を冠した「まつを定食」に落ち着いた細君。まぁ普通に小市民ww


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「カツカレー(辛口)大盛り 1,130円」大盛りは150円増しだそうです。
具だくさんの味噌汁付きです。

ちなみにワタシ、さして味噌汁は要らない人です。特にカレーの場合は。
子供の頃からカレーは水で流し込むもんだと思っているんですかねww


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カレーの器はドンブリ状ですww
大盛りにしたからでしょうが、かなりのボリュームでした。



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目の前で揚げたてのトンカツが熱々でご飯に乗って、カレーまで掛けてあるんですから御馳走です


ぁ、申し遅れましたがワタシ、キャベツの千切りがヨゴレルのがイヤなので、こーぃぅのに添えられるとちょっと困るので先に食べちゃうんです。(神経質かww


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とんかつ まつを




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仙台朝市『東家』の「おみくじ丼」(仙台市)

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休日
細君と二人で仙台朝市に買い物に来たついでに、朝市ビルの地下にある『東家』へ。
しばらくブリです。細君は初めてだそうです。





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イロイロ魅力的なドンブリが並びますが、初心者の細君にはまず入門編のおみくじ丼を薦めましたょ



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「本日のおみくじ丼 1,100円」



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小さな器に見えますが、意外とシャリがギッシリで、男性でも物足りない感じでは有りません。



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シソがちょぃとジャマ(笑)
小さな面積に、ネタが窮屈そうにひしめき合っています。宝石箱です



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今日のおみくじ、小吉ってところでしょうか。
マグロのすき身はあんまり好きでは無いです。なんか加工品っぽくて。。
中落(なかおち)は良いんですケドね。

細君は気に入ってくれた様で、良かったです



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東家(あずまや)




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