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つけ麺の超人気店『ちいおり』で「辛つけ麺」(仙台市)

2019.05.24(06:06) 504

今日は細君と二人で方面へ用足しに
昼はつけ麺の人気店が有ったのを思い出しまして、久しぶりに行ってみました。


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『ちいおり』
以前(かなり昔ww)は一草庵というつけ麺屋だったと記憶していますが、どうしたワケかこの店になりました。

ちなみに「ちいおり」とは日本のチベットともいわれる徳島県三好市の祖谷渓内に建てられた、築300年の藁葺き屋根の古民家のことだそうです。
これまたどうしたワケで店名になったのかは、ワタシにゃ分かりませんww


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ココへ来るのは3度目くらいでしょうか。
以前来た時、つけダレに何が入ってるのか知らずに、トッピングメニューをイロイロ追加したら、全部タレの中に入ってて、大変な事になったのを覚えています(記事はコチラ



待つこと15分。注文品が運ばれて来ました。
つけ麺ですから麺が太い事も有って、そんなに早くは出て来ません。

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「辛つけ麺特盛 900円」麺量は400g。

細君は普通のつけ麺並を注文しましたが、ワタシのはきざみ海苔が乗って無くて見栄えが寂しいと嘆いていました。
確かにそうですね。


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400だとさすがにワタシも満足でしょぅww


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つけダレの中には味玉


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ゴロチャーというにはデカすぎるブロックのチャーシューとか



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つくねメンマも入っていまして、探してみるのが大変楽しいです
コレだからつけ麺はやめられませんww


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辛いバージョンを注文しましたが、オコチャマクチのワタシにも辛過ぎず
美味しく食べられました。



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細君も気に入って、今度は子供たちも連れて来ようと言ってました。良かった



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がつく人気店ですが、駐車場がそれに比べて小さ目なのでご注意ください

ちいおり



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白河のお気に入り『火風鼎』へ再訪♪(白河市)

2019.05.22(06:06) 503

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今日は県南の白河市へ出張。



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昼はお気に入り店の『火風鼎』へ。
豪快なチャーシューコシのほど良い麺パチーン!とインパクトの有るスープ、どれも上級です。
ちなみに、一時期は東京の表参道にも店を出していたそうですが、閉店したようです。

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白河ラーメン界の有名店がズラッと道沿いに林立している、ワタシの中の通称「ラーメン通り」に有ります。
ログハウス風の大きな平屋の建物。



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白河ラーメンは茶釜系茶釜本店の記事はコチラ)と、とら系とら食堂の記事はコチラ)に分かれるとされています。
人に聞いた話ですが、この店も「とら食堂に修行に出て帰って来たら美味しくなった」のだそうです

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「メンマ大王」とか「まぼろしの塩」とか、なぜか遊び心系のメニュー名がぶっこんでありますww
ワンタンメンより「ワンタンだけ」の方が値段が高いですね。不思議です。
ココのオススメは醤油のチャーシューメンという事ですが、ジモティーのお客は結構イロイロ注文してます。
タマにしか来られないワタシは冒険できずに、いっつも定番の王道メニュー。。


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着丼です。
お。ドンブリに醤油スープ。あぶねぇあぶねえ。ワイシャツに付かないように注意が必要です!



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「手打ちチャーシューワンタンメン 1,000円」
ちょっと見えにくいのですが、何故かワカメがちょっとだけ乗ってます。



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具の無いノッペラ~としたワンタンですが、独特の食感で不思議なおいしさです。
んでもまぁ、一度食べてみたら後は無くっても良いかなって感じ。



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燻製の香りが香る、インパクト大のチャーシュー
とら系の白河ラーメン店は大抵チャーシューが美味しいと思いますが、ココのはココでしか味わえない、ユニークなものです。


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ザラッとした表面の不揃いな麺。食感が楽しくて大好きです



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白河での仕事は一段落したので、これからそんなに来られなくなるのかなぁ。
とは言っても来るチャンスを伺うんでしょうけどww

火風鼎




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ゴルフな週末♪

2019.05.20(06:06) 502

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この週末は、土曜日・日曜日とも連続でゴルフでした。


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1日目はコンペ
皆さんウン十年もゴルフをやって来た上手な方々とです。


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このゴルフ場は広大で、景色も大変良いコースでした。
コースにカートで入って行けるので便利でした
普通のトコだとOBになるような隣りのコースに飛んでったボールも、打って戻って来られるので、ボールが無くならなくて良かったのですが、その分一人で走り回っているので大変疲れます(笑)




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前半終わる頃にはヘトヘトで、足も腰も痛くて、せっかくの昼メシも美味しく味わえませんでした


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二日目は違う場所で職場のボスと一緒にプライベートでゴルフしました。
前日の疲れのせいでは無いと思いますが、2日目の方が少しだけスコアが悪化しましたww
思いっきり飛ばして、ボールをたくさん無くしました(爆)

今年はもぅ少し練習しないとなぁと思います




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『会津ラーメン めんくい』でお気に入りの「会津ラーメン」♪(福島市)

2019.05.17(06:06) 501

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今日の昼はお気に入り店へ麺活
初訪はワタシの職場のボスのお気に入りで、連れて来てもらったのですが、今ではワタシもすっかりコノ店のトリコです



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『会津ラーメン めんくい』
郡山にある人気店『会津めん 大阪屋』姉妹店(親戚関係の店)だそうです。
残念ながら行った事無いですケドww


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野菜の乗ったメニュー(塩タンメン、みそらーめん)も美味しかったですが、やはり基本の会津ラーメンがココのウリなんでしょうね。


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場所柄、現場の人や運送関係の客も多く、チャレンジメニューかよと思えるようなセットを、大盛りで(!)注文しているのをよく見かけますww


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この店は従業員が全員女性で、結構な人数いるのですが、ナニゲに出て来るまで時間が掛る事が多いです。
今日は16分程度。これでも早いほうかな


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結構な油浮きww
スープが並々とよそってあるので、メニュー写真とちょっと違って見えちゃってます。


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「会津ラーメン大盛り 730円」
イマドキ大盛りで730円は破格ですよね。
ワタシのボスは高いラーメンは嫌いというのがポリシーですから、そこもお気にいりポイントなのかもです。
具材はシンプルで、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギにワカメ
ラーメンにワカメは要らない主義のワタシですが、ココのラーメンにはワカメ、合います



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ココのラーメンのスープの一口目は、いつも感動的に美味い  と感じます。穏やかなのですが、中毒性の有る深み。



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麺もユニークで、ねじりのある手もみの縮れ麺。他のメニューも麺は一緒です。


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チャーシューも秀逸です!チャーシューメンにしたい気持ちも分かります。
という事で、今日もホッとする堂々たる一杯。

駐車場は結構な広さなのですが、なにぶん人気店で、満車の時が多いのが不安定要因。
ですが、ラーメンは安定ですww



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会津ラーメン めんくい




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初訪の『麺処 あんかつ』の「辛いまぜそば」でノックアウト負け(福島市)

2019.05.15(06:06) 500

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今日はネット情報をもとに松川町の『麺処 あんかつ』へ。初訪です。
福島市ってのも結構広いのです。
この辺は松川町というから隣町だと思っていたのですが、福島市内だそうです。


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店主も店員さんも若くて、店内も若い感性溢れる感じ。鶏ガラより人柄の方がダシが良いらしいですww

オオカミバンドの獣たち   s-index_20190513200713d8b.jpg    も応援にやって来た記録が貼り出されていました。


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ラーメンは醤油味噌の3種類。
各メニューとも福島の作物を使う事を心がけてるみたい。好感持てます。



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ラーメンのほかに、まぜそばつけ麺が。
まぜそばは普通のじゃ無く、辛いヤツ  aka.jpg   (←赤いヤツ)です。
ネットで騒がれていたメニューが、その辛いヤツ。。



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ご飯メニューも有りました。


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いやね、今日はストレスだか何だか分かりませんが、冒険したい気分だったんですよww
いっつもは行かないミーハーな激辛を注文したのです。



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「辛いまぜそば+白飯(半) 800円+100円」


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唐辛子粉(っていう?)が汁無しの二郎の上にドサッと乗っけて有る状態。ネギは要るのかどうか微妙ww
仕事も有りますので、ニンニクは無しでお願いしました。
こーぃぅジャンク系行く時にニンニク無しとか、ビビってんじゃねーよ!  tiko.jpg   とか、自分でも思います、ハイ。。



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天地返しからのグチャグチャ~


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まぜそばとしては美味しいです。が、辛さがワタシのオコチャマグチには過酷過ぎ



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んでお店オススメなのが、麺を食べ終わったあとに少し残るこのプースーに、追い飯を投入する、と。
ライスインマニア(笑)としては注文しないワケに行きません



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見た目美味しそうです。。
kara.jpg     辛い(からい)= 辛い(つらい)
まぜそばよりダイレクトですww

結局、あと一歩のトコで完食を断念しました。。久しぶりです食べ残し
ワタシにゃ高すぎた壁ってことで。。今度はノーマル系メニューを味わってみたいです。


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麺処 あんかつ




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